Відомо, що різке обмеження шлунково-кишкового тракту у звичних для нього продуктах стає стресом для всього організму, так і для людини.

Розуміючи про користь відмови від улюблених і в той же час шкідливих продуктів, ми не знаходимо спокою – постійно думаємо, нервуємо, мріємо. Однак це зовсім не означає, що слід йти на поводу у організму, якого легко спокусити смачною і ароматною їжею. Чи можливо в такому випадку привчити організм до здорового харчування з мінімальними жертвами?

Звичайно, можна і навіть потрібно! Для тих, хто бажає самостійно відкоригувати своє харчування і поправити здоров’я, дієтологи склали програму.

1. Поліпшити своє меню, тобто зробити його різноманітніше і корисніше. Для цього достатньо навчитися вигідно і правильно замінювати шкідливі продукти корисними. Наприклад, салат з майонезом придбає новий смак, якщо його заправити більш поживною сметаною.

До речі, треба поступово привчати свій шлунок до того, що багатокомпонентні, дуже ситні і калорійні листкові салати будуть на столі тільки на свята, в будні краще обмежитися більш легкими салатами з декількох овочів або яєць з сиром. Крім того, додавати в страви і гарніри слід тільки соуси на натуральній основі – соєвий або томатний. Бажано якомога частіше вживати відварну або запечену, але не смажену їжу.

2. Знайти альтернативу солодощів. Більшість емоційний жінок вважають себе в праві заїдати стрес і проблеми солодощами, причому, не контролюючи їх кількість. Природно, якщо безмірно поглинати цукерки і тістечка, виправдовуючи себе благими намірами підняти собі настрій, незабаром жінка сама створить черговий привід для розладу – зіпсована фігура. Щоб заспокоїти знервовані і при цьому не завдати шкоди зовнішності, потрібно тішити себе правильними солодощами: наприклад, цукор замінити натуральним медом, цукерки – сухофруктами або гірким шоколадом.

3. Знати міру. Жирні продукти тваринного походження – сало, м’ясо, птиця, риба, масло вершкове, вершки і т. д. – безумовно, смачні, ситні, але при цьому небезпечні для здоров’я і фігури при щоденному вживанні. Проте повна відмова від них тягне чимало патологій. Єдино вірне рішення – вживати жирні і висококалорійні продукти не часто і помірно.

4. Не зводити з їжі культу. Коли їжа стає головною радістю в житті, кожен день для людини – це стрес і випробування. Потрібно постаратися знайти заняття по душі, що дійсно приносить задоволення. Улюблене хобі, рідні люди, обожнювані домашні вихованці, приємні клопоти зможуть відвернути від їжі.