Нова восьмиденна дієта детокс, розроблена доктором Джой Бауер, автором ряду американських бестселерів про правильне харчування, допоможе мобілізувати ваші сили.

Все, що від вас потрібно, це перейти на складні вуглеводи і білкові продукти.

1 день

Сніданок

2 тосту з цільнозернового хліба з 2 ч. л. натурального меду або джему з пониженим вмістом цукру.

Обід

Куряча грудка, приготована на грилі; салат із сирих печериць, сиру фета і листя шпинату або салату з 1 ст. л. оливкової олії. Груша.

Полуденок

Порція знежиреного йогурту, посыпанного корицею і 2 ст. л. меленого мигдалю.

Вечеря

1,5 чашки (100 г у сухому вигляді) макаронів з 1/2 чашки томатного соусу, 2 ст. л. тертого пармезану; салат з тертої моркви, огірка і трав, заправлений 1 ч. л. рослинного масла і крапелькою оцту. 3/4 чашки ягід.

2 день

Сніданок

Кукурудзяні або вівсяні пластівці без цукру, 1/2 чашки висівок, 1/2 банана з чашкою нежирного молока або йогурту.

Обід

Велика коржик з прісного тіста (лаваш або піта), начинена 1/2 чашки хумуса або пюре з сочевиці, листям салату, петрушкою або кінзою, маслинами і помідором. Салат з персика, 2 злив і яблука.

Полуденок

Жменька (30 г), сирого або обсмаженого мигдалю, волоських горіхів або фундука.

Вечеря

Яловиче філе без жиру з лимонним соком; печена картоплина середнього розміру з 1 ч. л. сметани; листя салату 1 ст. л. оливкової олії.

3 день

Сніданок

Чашка ягід з 1/4 чашки пластівців без цукру, 1/2 чашки знежиреного йогурту і 2 ст. л. знежиреного молока.

Обід

Бутерброд з 2 шматочків цільнозернового хліба з 3 скибочками індички, шматочком швейцарського сиру, помідором і нежирним майонезом. 2 мандарина.

Полуденок

Яблуко або груша, або склянка будь-якого свіжовичавленого овочевого соку з м’якоттю.

Вечеря

Бульйон з індички, заправлений зеленою цибулею, 1 ст. л. моцарелли, 1/4 чашки дрібно нарізаних помідорів і 1 ч. л. сметани; 2 житніх хлібця. Порція морозива з фруктового соку.

4 день

Сніданок

Збитий в блендері коктейль з 3/4 чашки нежирного молока,

1/4 чашки яблучного соку, банана і чашки ягід.

Обід

Бутерброд з цільнозернового булочки з шматочком нежирного сиру, листом салату-латуку, помідором, нарізаним кільцями червоним цибулею і 1 ст. л. гірчиці або кетчупу. Салат з яблука, полуниці і мандарина.

Полуденок

3/4 чашки пластівців з висівками, 1 ст. л. пророщених зерен пшениці з чашкою нежирного молока.

Вечеря

12 ролів або суші з тунцем, велика чашка вареної зеленої квасолі або 1/4 качана цвітної капусти, половинка апельсина.

5 день

Сніданок

Збитий в блендері коктейль з 3/4 чашки нежирного молока, 1/4 чашки яблучного соку, банана і чашки ягід.

Обід

Бутерброд з цільнозернового булочки з шматочком нежирного сиру, листом салату-латуку, помідором, нарізаним кільцями червоним цибулею і 1 ст. л. гірчиці або кетчупу. Салат з яблука, полуниці і мандарина.

Полуденок

3/4 чашки пластівців з висівками, 1 ст. л. пророщених зерен пшениці з чашкою нежирного молока.

Вечеря

12 ролів або суші з тунцем, велика чашка вареної зеленої квасолі або 1/4 качана цвітної капусти, половинка апельсина.

6 день

Сніданок

Омлет з 1 яйця і 3 білків з нарізаною зеленню і помідорами; тост з цільнозернового хліба з 1 ч. л. низькокалорійного фруктового джему.

Полуденок

Чашка знежиреного латте (або молока); 2 крекеру з борошна грубого помелу.

Вечеря

Смажене філе лосося, мариноване протягом 10-15 хвилин в 1 ст. л. соєвого соусу, 1 ст. л. меду; 4-5 дрібних печених картоплин; листя салату або китайська капуста. Чашка ягід з 1 ст. л. знежиреного йогурту.

7 день

Сніданок

Бутерброд з булочки з висівками, 2 ч. л. нежирного м’якого сиру і шматочком малосольною сьомги або форелі.

Обід

Філе тунця з 1 ст. л. нежирного майонезу, 1 ст. л. волоських горіхів і 2 ч. л. журавлини або брусниці; китайська капуста або листя салату; 2 крекеру.

Полуденок

Чашка пластівців або 2 житніх або вівсяних хлібці; шматочок нежирного сиру.

Вечеря

Куряча грудка без шкірки, тушкована з чашкою томатної пасти, 1/2 нарізаної цибулини і часточкою часнику, посипана 2 ст. л. пармезану; чашка вареної зеленої квасолі або горошку, заправленої 2 ч. л. оливкової олії і петрушкою. Грейпфрут.

8 день

Сніданок

Печене яблуко; чашка нежирного йогурту з 2 ч. л. меду, корицею і 1 ст. л. будь-яких горіхів.

Обід

Шматок піци на тонкому тесті; відварні зелена квасоля і моркву, заправлені 1/2 ст. л. рослинного масла. Порція морозива з фруктового соку.

Полуденок

Салат з ківі, яблука і злив, заправлений 1 ст. л. нежирного йогурту.

Вечеря

3/4 чашки варених креветок або сиру тофу з 1 ст. л. соєвого або імбирного соусу; відварна зелена квасоля, горошок або тушкований кабачок або гарбуз; 1/2 чашки коричневого рису. Мигдальне печиво.