Алергія на ЗСЖ. Як розвивається непереносимість на натуральні продукти?


Любов до всього органічного та здорового способу життя — вже кілька років лідирує тренд. Адже натуральні продукти гіпоалергенні, приємні до тіла і дозволяють стикатися з природою.


Дізнаємося склад

Ганна Шатохіна, Аиф.ги: Анна Михайлівна, сьогодні весь світ прагне до всього натурального, в т. ч. їжі, косметики і т. д. Але нерідко багато стикаються з алергічними реакціями там, де, здавалося б, їх бути не повинно. З чим це пов’язано?

Ганна Шуляева: У випадку з використанням натуральних продуктів важливий той факт, що людина свідомо знає їх складу або впевнений в тому, що в них не міститься ніяких домішок. Наприклад, фермерське молоко: термін його зберігання недовгий, т. к. в нього не додають консервантів, не пастеризують і не стерилізують. Алергічна реакція в більшості випадків повинна бути винятком. Виникає вона, як правило, з-за очевидної алергену. Наприклад, якщо в продукті або в косметиці є потенційно небезпечна речовина: мед, цитрусові або що-небудь ще. При цьому варто розуміти, що алергія саме на це речовина, а ось роздратування, викликане консервантами або немаркованими домішками, зводиться до мінімуму. Потрібно просто ретельно читати етикетки і виключати придбання продуктів, що включають в свій склад сильні алергени.

— На що може розвиватися небажана реакція: на одяг, продукти харчування, косметику?

— Не настільки принципово те, на що може виникнути алергія. Реакція з’являється, якщо у людини відзначається підвищена чутливість організму до того чи іншого алергену. Така патологічно підвищена чутливість провокується різними факторами: спадковістю, зовнішнім впливом, стресами, збоєм в роботі систем і органів тіла і т. д.

Є і гистаминолибераторы. Це ті продукти, які очевидно викликають небажані реакції: риба, горіхи, мед, цитрусові. Якщо йде додавання таких продуктів, наприклад, косметику, то виробники повинні пом’якшити їх дію.

Продукти харчування можуть викликати алергію тільки в декількох випадках: коли це справжня алергія на продукт, наприклад, на пшеницю, молоко, кісточкові фрукти, горіхи, картопля, яблуко, цитрусові і т. д.; коли реакція йде на консерванти та добавки (навіть в органічних продуктах їх іноді можна знайти); коли проявляється реакція на немаркований компонент продукту. У випадку з косметикою небажані реакції можуть стати наслідком або неякісного складу засобу, або використання немаркованих компонентів (таке частіше всього буває з кремами). Що стосується одягу, то алергія на неї може розвиватися, якщо матеріали не відповідають епітету «якісні», використовуються не найкращі барвники.
Розпізнати проблему

— Як може проявлятися така алергія?

— Реакції можуть бути різноманітними: від висипань (контактного дерматиту), які проходять самостійно, до анафілактичних реакцій, що потребують негайної допомоги фахівців. Нерідко від косметики можуть з’явитися висипання на шкірі, в т. ч. і у вигляді великих підшкірних утворень. У цьому випадку проблема полягає в наявності будь-яких консервантів або компонентів косметичного засобу, які не підходять конкретній людині. У інших вони можуть не викликати ніяких проблем. Така реакція називається контактним дерматитом. Проходить вона сама, як тільки припиняється дія подразника, тобто після закінчення використання крему ситуація вирівнюється сама собою.

— Що слід робити, якщо виявилася алергія на ті чи інші продукти органічного характеру: неважливо, косметика, продукти харчування чи одяг?

— Якщо відзначаються небажані реакції при застосуванні того чи іншого засобу з розряду натуральних, слід одразу ж припинити його використання. Звичайно ж, треба відвідати фахівця для отримання консультації та визначення особливостей алергічної реакції, тактики нового вибору і складання, якщо потрібно, схеми лікування.

— Може відзначатися накопичувальний ефект, коли спочатку не було жодних реакцій, а потім вони раптом з’явилися?

— Така ситуація цілком можлива і далеко не так рідкісна. Це пов’язано найчастіше з харчовою непереносимістю.

— Як заздалегідь зрозуміти, чи розвинеться алергія на засоби органічного походження і чи варто їх вибирати? Адже найчастіше вони і коштують на порядок вище, ніж звичайні засоби, їжа і одяг.

— Якщо це косметика, то можна для початку попросити в магазинах спеціальні пробники-мініатюри. З їх допомогою можна зрозуміти, чи буде несподівана реакція організму чи ні. Якщо сумніви щодо продуктів харчування, тут краще постаратися виключити придбання потенційно небезпечних з точки зору алергії товарів. Якщо ж говорити про одяг, то варто вибирати речі органічного походження з мінімумом фарб і купувати одяг тільки в перевірених магазинах.

— Чи можна виділити групу ризику?

— У групі ризику жінки старше 50 років, літні люди, діти, підлітки. Варто вибирати для таких категорій людей (особливо для дітей) тільки натуральну косметику, виготовлену орієнтованими на створення гіпоалергенних засобів компаніями.