Боротьба із зайвою вагою: дієта для підлітка


Для підлітка, який страждає зайвою вагою, дієту може призначати тільки фахівець. Важливо щоб вона не була жорсткою і підбиралася строго індивідуально, на основі ваги, зросту та особливостей організму підлітка.

У зростаючого організму є свої особливості, тому у разі неправильного підбору дієти, можна серйозно нашкодити здоров’ю підлітка.

Як же повинна виглядати дієта для підлітків?

Вуглеводи в раціоні підлітка повинні складати приблизно 50 відсотків від добової потреби, жири – приблизно 30 відсотків, і вуглеводи – приблизно 20 відсотків. Щоденний раціон дівчата 14-17 років повинен включати 2600 калорій.

Якщо ж підліток займається спортом або фізичною працею, калорійність потрібно збільшити на 15-20 відсотків. Їжу протягом дня потрібно приймати дрібно. Рекомендується їсти 6 разів на день – 3 основних прийому їжі і 3 перекусу.

Підліткам, які хочуть схуднути, не рекомендується знижувати калорійність раціону більш ніж на 15-20 відсотків. Не можна також виключати з раціону будь-які продукти. Коригувати калорійність страв потрібно іншими способами – вибором способу приготування продуктів, а також сортів продуктів.

Замість смажених страв, наприклад, рекомендується вживати страви, приготовані на пару або запечені. Свинину краще замінити телятиною, кроликом або куркою без шкірки. Жирні сорти риби краще замінити нежирними. Замість здоби і білого хліба варто вживати хліб з борошна грубого помелу або з висівками, а замість макаронних виробів – каші.

Дієтологи також рекомендують ввести в раціон підлітка багато кисломолочних продуктів і молока, свіжих овочів і фруктів, зменшити кількість цукру, віддавати перевагу продукти з низьким вмістом жиру і рослинні жири. Потрібно менше вживати напівфабрикатів, консервів, солоної їжі, а також фаст-фуду.

Варто влаштовувати собі розвантажувальні дні, в раціоні яких вміст жирів знижується до 20-30 грам, а вміст білків підвищується до 90-100 грам, при цьому повністю виключається борошняне і солодке.

Раніше також повідомлялося: