Дієтологи назвали найшкідливіші продукти


 

Якщо ви хочете мати міцне здоров’я, ідеальну фігуру і вести здоровий спосіб життя, перше, що потрібно поміняти – харчові звички. Для початку відмовтеся від цих 6 продуктів, які приносять вашому організму виключно шкоду.

Бананові чіпси

Прийнято вважати, що вони так само корисні, як і інші сухофрукти. Проте мало хто замислюється, як готується це хрустке ласощі. Принцип приготування бананових чіпсів був запозичений у оригінальних картопляних: свіжі банани ріжуть на тонкі скибочки і обсмажують у фритюрі (у великій кількості масла), завершуючи процес обмакувания в цукровому сиропі (для хрускоту). У підсумку користь бананових чіпсів за шкалою від найбільш до найменш шкідливого знаходиться десь між чизбургером і шоколадними батончиками.

Знежирені продукти

Популярність знежирених продуктів серед бажаючих схуднути можна порівняти хіба що з любов’ю до фастфуду у тих, для кого дієта порівнянна з середньовічними тортурам. В цей же час знежирені йогурти і сири не такі вже і дієтичне, як здається.

Справа в тому, що видаляючи технологічними або хімічними способами жири з продуктів, виробники замінюють їх підсилювачами смаку та іншими добавками, які покликані компенсувати пішов разом з калорійністю смак.

Крім того, щоб підвищити термін придатності таких продуктів, виробники додають в них трансжири, штучно стабілізовані жири, які згідно з даними численних досліджень, підвищують рівень холестерину.

Виходить, що кінцевий продукт хоч і стає менш калорійним, завдяки різним хімічним добавкам він чинить на наш організм лише негативний вплив.

Мюслі

Їх проблема в величезній кількості цукру та рослинних олій, які щедро додаються виробниками для посилення смаку. На 100 грамів продукту доводиться близько 400 калорій, що безумовно робить мюслі аутсайдерами в гонці на звання «Найбільш корисний і дієтичний продукт». Якщо ж ви не можете відмовитися від них на сніданок, приготуйте їх самостійно, для цього достатньо просто перемішати улюблені горіхи, злаки і сухофрукти.

Майонез

Майонез – рекордсмен по шкідливості серед усіх покупних соусів. Для його приготування насправді необхідно всього чотири інгредієнти: рослинне масло, яйця, оцет і спеції, а тепер подивіться на етикетку покупного майонезу. Здається, вона більше схожа на підручник з хімії, ніж на рецепт соусу, яким можна було б заправити салат.

До того ж, якщо проблема домашнього майонезу виключно в його калорійності, то магазинного цей критерій – одна з менших проблем. Вдумайтеся, про яку користь може йти мова, якщо продукт зберігається роками, а в інгредієнтах числяться одні сурогати?

Маргарин

По суті, маргарин – це штучний жир, який виробляють на основі води, емульгаторів і, найголовніше, рослинних жирів, які отримують в основному з генномодифікованої сої.

Шкода маргарину багато в чому пов’язаний ще і з тим, що в його склад входять трансжири, які, як ми вже говорили, підвищують рівень холестерину і стимулюють розвиток хвороб серця. Сподіваємося, ви більше ніколи не будете його купувати.