Дієтологи розповіли, чим корисний болгарський перець



			Диетологи рассказали, чем полезен болгарский перец

Скажіть, які продукти найчастіше використовуються у вас для приготування страв? Безумовно, це картопля, ріпчаста цибуля, курячий яйця, болгарський перець і т. д.

Деякі з них хоч і дуже смачні, але абсолютно непотрібні для організму. Адже наше здоров’я і здоров’я наших близьких — це головне в житті!

Не поспішайте засмучуватися, адже такий овоч, як болгарський перець, володіє великою кількістю корисних речовин, що практично в самотність зможе покрити нестачу вітамінів в стравах.

Болгарський перець пофарбований у яскраві, життєрадісні кольори, він чудово виглядає в салатах, в овочевих супах, в м’ясному жарке і навіть в такому знаменитому італійському блюді, як піца, а завдяки своєму смаку — додає пікантності у всі вищеперелічені ласощі.

Болгарський перець — це в буквальному сенсі комора вітамінів і мікроелементів. У складі цього овоча ми бачимо алкалоїд капсаїцин (до речі, саме він додає перцю знайомий нам смак) завдяки якому в організмі знижується артеріальний тиск, повідомляє журнал LadyHealth, підвищується апетит, поліпшується робота шлунка, а також розріджується кров, що сприяє зменшенню утворення тромбів.

Крім цього, в болгарському перці міститься бета-каротин, який допомагає поліпшення і зміцнення зору, поліпшення стану шкіри, зміцнення волосся і нігтів і підвищенню імунітету в цілому. Будучи ще й потужним антиоксидантом, бета-каротин перешкоджає утворенню в крові холестеринових бляшок, а, отже, виключає можливість захворювань серцево-судинної системи.

У сонячному овоче міститься чимало вітамінів групи В, завдяки яким у людини поліпшується сон, загальний нервовий стан, а також знижується рівень гомоцистенна (саме він призводить до серцевих нападів). Вітаміни групи С і Р зміцнюють судини і підвищують їх еластичність.

Все, що ми перерахували — це лише мала частина корисних властивостей даного овоча. Повірте, включивши болгарський перець в свій повсякденний раціон, ви поліпшите свій зовнішній вигляд, внутрішній стан організму і навіть свій моральний стан. Не забувайте, що краще зміцнення організму — це правильне, здорове харчування. Не дозволяйте хвороб перемагати вас!