Мюслі, винайдені швейцарським лікарем понад століття тому, сьогодні завоювали популярність по всьому світу з іміджем здорового харчування. Однак їх споживання може бути далеко не таким корисним, як здається.

За даними організації, тестуючої в Німеччині якість споживчих продуктів Stiftung Warentest, багато зразки мюслі містять дуже велику кількість цукру.

Цукор в готових сніданках (навіть фруктоза) представляє велику небезпеку, особливо при вживанні продукту вранці натщесерце. При цьому не виключений додатковий набір ваги, а також порушується обмін цукру в крові, що сприяє розвитку діабету.

Однак слід уникати не тільки явного наявності цукру в мюслі, але також інших небажаних домішок: шоколад, мед, попкорн, інші солодощі. Не повинно бути в продуте занадто багато сухофруктів, які в надмірній кількості також спсособствуют метаболическому синдрому і ожиріння.

І пам’ятайте, що мюслі не є солодким десертом, ними не варто зловживати.