Експерти розкрили, як колір посуду впливає на апетит


Як відомо, кожен відтінок таїть у собі не тільки інформацію, але і емоційний вплив. Так, холодні відтінки (білий, чорний, синій та інші) налаштовують на розумову діяльність, а теплі (оранжевий, зелений і ін) гріють душу.

Психологи стверджують, що кольоротерапія ефективна і для людей, які мріють схуднути. Що ж, цікаво: які гами збуджують апетит, а які – заспокоюють?

Щоб з’ясувати цей феномен, розглянемо основні кольори посуду.

Білий колір – завжди актуальний, незалежно від модних трендів, тон, який пов’язаний зі світлими і радісними подіями у житті. Часто білу посуд дарують на весілля, щоб молодятам обіцяв світлий шлях без смути і печалі. Їжа на білій посуді виглядає дуже ефектно і яскравою за рахунок контрастності, тому її так і хочеться скуштувати. Відповідно, доцільно на білі, молочні, кремові тарілки і блюда, вази і піали класти тільки корисні продукти – овочі, ягоди і фрукти, а в білосніжні чашки наливати чай і компоти.

Червоний колір – синонім краси (у них навіть спільний корінь) і сексуальності, тому що його яскраві агресивні, яскраві і привабливі відтінки (пурпурний, червоний тощо) порушують – і еротичні фантазії, і апетит. При вигляді червоного кольору у нас виділяється шлунковий сік, готуючи організм до отримання і переробки їжі. Тому червона посуд необхідна людям, що страждають від відсутності апетиту, а не від ожиріння.

Жовтий колір – гамма, пов’язана виключно з приємними емоціями та спогадами, в тому числі і з прийомом смачної їжі. Тому худеющему варто використовувати жовту посуд тільки для тих страв, які рекомендовані дієтологом, – наприклад, поживні пісні каші або активуючих обмін речовин і роботу органів травлення рідку їжу.

Рожевий, помаранчевий, салатовий кольори – радісні для очей відтінки, які приваблюють своєю яскравістю і безтурботністю. Але разом з настроєм вони піднімають і апетит. Враховуючи характер цих райдужних кольорів, що така посуд ідеально підходить для відпочинку на природі, передбачає фізичну активність, і для дитячого садка, де багато дітей відмовляються від їжі.

Блакитний колір – символ спокою, врівноваженості, оптимізму. Якщо говорити про дієтології, то посуд блакитного кольору абсолютно нейтральна – вона не настільки приваблива для людини, яка любить смачно і ситно поїсти.

Синій і чорний кольори – за рахунок властивої похмурості і холоду відволікають людину від зайвих емоцій і інстинктів. Звичайно, складно не помітити таку незвичайну посуд, а ось їжі на ній втрачає свою привабливість. Тому така посуд необхідна в будинку, де члени сім’ї страждають і ведуть відчайдушну боротьбу із зайвими кілограмами, і підходить для самих спокусливих продуктів – м’ясних делікатесів, солодощів і ін