Эксперты раскрыли, как обмен веществ влияет на похудение

Чого хоче людина, який вирішив дотримуватися дієти? Схуднути? Зовсім ні! Він хоче їсти, що завгодно і не повніти! Адже так? Навіщо потрібні ці скинуті кілограми, якщо вони знову набіжать з плином часу.

Сьогодні ви дізнаєтеся, як можна цього уникнути, розібравшись з тим, що таке швидкий обмін речовин і як його досягти.

Напевне, вам знайомі люди, які мають прекрасну фігуру і при цьому їдять в рази більше за інших. В основі такого явища лежить швидкий обмін речовин, метаболізм. Багато хто думає, що наявність швидкого обміну речовин — це генетичний подарунок, і вони частково мають рацію. Але головним є те, що прискорити метаболізм може абсолютно кожен.

Інтернет простір просто кишить картинками і порадами з продуктами, які покращують (прискорюють) обмін речовин, пише ladyhealth.com.ua, але це не більше, ніж просто маленька частина складного процесу.

Першим і головним кроком до прискорення обміну речовин є дотримання принципу частого дрібного харчування. Часте харчування невеликими порціями стимулює організм швидше засвоювати їжу. При цьому організм не прагне створити собі резерв енергії у вигляді жирових відкладень (саме жири забезпечують найбільшою кількістю енергії). Такий режим привносить в організм певну стабільність і «впевненість у майбутньому», яка, в свою чергу, впливає на те, що вся спожита їжа буде засвоєна і спрямована на забезпечення енергії в даний момент.

Другим моментом в харчуванні, спрямованій на прискорення обміну речовин, є роздільне харчування. Мета його — споживання вуглеводів і білків у різні прийоми їжі. Варто обмовитися, що в світі існує безліч суперечливих думок на рахунок роздільності в прийомі їжі, але всі однозначно сходяться на тому, що цей принцип безпосередньо впливає на прискорення процесів обміну речовин.

Механізм впливу дуже простий: для перетравлення і засвоєння одного макронутриента потрібна менша кількість ферментів і енерговитрат, в результаті чого обмін речовин здійснюється швидше. При цьому зростає також і відсоток засвоюваності їжі.