Чим харчуватися, щоб схуднути? Це питання задає собі кожна жінка, яка стежить за своєю вагою або просто раптово помітила, що улюблені джинси вже не сидять, як раніше.

Варто починати з харчування. Найскладніший прийом їжі – це вечеря. Зазвичай саме ввечері ми їмо все, що можна, і що не можна. Та побільше! І тому коли на порядку денному схуднення, в першу чергу слід переглянути свій вечірній раціон.

Вечеря №1 – ситно і не калорійно

Цей вечеря підійде тим, хто любить відчуття ситості і не хоче зайвий раз нагадувати собі про схуднення. Така вечеря в деяких сім’ях готується регулярно. І не тому, що диетично, а тому, що просто і смачно.

Отже, меню:

  • 100 гр вареної гречки;
  • 150 гр відвареної курячої грудки;
  • 1 свіжий помідор;
  • 2 житніх хлібця.

Гречка взагалі ідеальний продукт, якщо цікавить схуднення – вона дуже живильна і з нею не можна додати у вазі. У цьому вечері дотриманий звичний баланс м’ясної страви і гарнір, а схуднення – приємний бонус.

Вечеря №2 – легко і смачно

Складно придумати більш легкий вечерю. Страва цього вечері – салат. Це може бути будь-який овочевий салат (тільки без картоплі, з них схуднення важко). Наприклад, наступний рецепт:

  • 1 помідор;
  • 1 ст. л. оливок;
  • 1 огірок;
  • 1/4 білого цибулі;
  • кілька листя не пряного салату (латук, лоло россо);
  • 1 ст. л. підсмаженого на сухій сковороді насіння кунжуту;
  • 2 ст. л. нерафінованої оливкової або лляної олії.

За основу можна взяти будь-який салат, але зробити його без солі і з оливковою олією – це найкраща заправка для схуднення.

Вечеря №3 – швидко і поживно

Найпростіший вечеря для схуднення – склянка кефіру з жирністю 1%. Деякі дієтологи рекомендують через півгодини з’їсти половину лимона без цукру (кефір акумулює жири, а лимон їх спалює). Але якщо лимон не входить в список улюблених продуктів, його можна замінити не менш ефективним грейпфрутом.

Якщо ж один тільки кефір на вечерю – це нудно, можна зробити шейк зі склянки кефіру, огірка і 1/2 пучка кропу. Огірок розрізати на 4 частини, все змішати і збити блендером протягом 10 секунд. Таке блюдо – швидкий і цікавий вечерю. А схуднення з них – це смачно.

Вечеря №4 – ламаємо стереотипи

А тепер на вечерю буде… паста! Вважається, макарони при схудненні заборонені. І це правда. Але в цьому меню паста – італійські макаронні вироби виключно з твердих сортів пшениці. А з пастою схуднення цілком можливо.

100 гр пасти відварюють до стану “аль денте”. На 1 ст. л. оливкової олії обсмажують цибулину, а коли вона почне набувати золотистий колір – додають 150 гр морепродуктів, накривають кришкою і тушкують 10-12 хвилин.

На тарілку викладають пасту, зверху – соус. І ніяких калорій – тільки схуднення!

Навіть якщо вечеря – це єдиний час, коли можна насолодитися їжею, не варто забувати, що схуднення і смачна вечеря цілком сумісні.