Найкращий початок нового дня – сніданок з білкової їжі. По думці фахівців у сфері правильно і здорового харчування, саме продукти із значним вмістом білків краще всіх рятують від сисного почуття голоду, чого не скажеш про звичайну вівсяної каші.

Особливо яєчня приносить величезну користь дитячого зростаючого організму, розташованого швидко набирати вагу. Снідаючи смаженими яйцями вприкуску з цільнозерновим хлібом, молодий організм в період обідньої трапези поглине меншу кількість калорій.

Як було зазначено американськими дієтологами, цінність білкових провиантов актуальна лише до полудня, пише Ladyhealth.com.ua. Що вони й довели спеціально проведеним експериментом з залученою групою дітей, вік яких коливався від 8 до 10 років.

На сніданок всім було запропоновано протягом 21 дня різновид продуктів на розсуд:

– яєчня;

– вівсянка;

– пластівці.

Щодо енергетичної цінності білкових страв, вона склала 350 калорій. Всі хлопці повинні були з’їсти по одній порції «до останньої крихти», і до обіду нічого не перекушувати. А ось прийняття рішення щодо порційного розміру здійснювалося самими дітьми.

Всі учасники, съедавшие на сніданок смажені яйця, цільнозерновий хліб, фрукти та молоко (знежирене), під час обіду вживали меншу кількість калорій, ніж зазвичай, аж цілих – 70. Цей показник = одному печінкою в шоколаді.