Як зробити сніданок корисним і смачним — поради експертів


День у день люди їдять одні і ті ж давно набридлі страви, скаржачись всім і кожному, як же вони втомилися від сірих і нудних буднів. І люди з вашої сім’ї можуть бути такими ж, адже зробити сюрприз своїй родині або порадувати самого себе різноманітністю простіше простого!

Не забуваємо, що корисно їсти на сніданок яйця, цільнозерновий хліб, сир, каші, сир, фрукти, ягоди, овочі і навіть м’ясо!

Страви з яєць

На сніданок у дитячому садку нам давали омлет, але сам по собі він дуже швидко набридає, і тому варто придумати доповнення до цієї страви. На етапі збивання додайте яйця зелень, шматочки бекону або помідора, а на виході ви отримаєте такий же швидкий у приготуванні, але набагато більш смачний омлет. Віддаєте перевагу «яєчню»? Перед виливанням яєць на сковорідку обсмажте до м’якого стану помідори тонким шаром, а результаті ви отримаєте страву на подушці з томатів. Для дітей нерідко малюють пики кетчупом або з овочів, використовуючи жовтки як основу під очі.

Популярними останнім часом стали ідеї для романтичних сніданків. Візьміть хліб «цеглинка», відріжте шматочок і в м’якоті зробіть отвір (коло або серце), злегка обсмажте хліб з двох сторін, а потім в серцевину вилийте яйце. Доповнити подачу можна сердечками з кетчупу.

Соки та тости

Стандартний бутерброд з чаєм або кавою несуть набагато менше користі, ніж тости з цільнозернового хліба зі свіжовичавленим апельсиновим соком. На тости замість звичайного масла намажте джем, горіхове масло або їжте вприкуску з медом або варенням. Хочете чогось більш поживного і у вас є зайвий час? Зробіть собі бутерброд з сиром і шматочками вареної курки, додавши листи салату і тонкі кружечки помідора.

Каші і сир

Неймовірно корисний у будь-який час доби сир, який можна поєднувати з шматочками фруктів і ягодами, горіхами і сухофруктами. Такий сніданок не тільки корисний, але і легкий, чудово підійде дівчатам. Каші теж не варто робити звичайними, ними нікого не здивуєш. Витративши на додаткові інгредієнти хвилину свого часу, ви зробите собі справжній подарунок.

Оформлення

Зробити щось смачне і нове часом буває недостатньо. Якщо ви хочете порадувати свою другу половинку, підняти настрій дітям або нагадати старшому поколінню, що ви їх любите, то ще дві-три хвилини на прикраса страв — суща дрібниця! Подайте блюдо на великій білій тарілці, як це роблять в ресторанах, прикрасьте його зеленню і складіть з овочів цікаву композицію. Для улюблених викладіть у формі сердечка кашу або сир, намалюйте кетчупом сердечка на бутербродах або декорують келих з соком з допомогою фруктової часточки.