Лікарі назвали кращі продукти для захисту від недоумства


Молочні продукти – хороший засіб профілактики вікового погіршення пізнавальних здібностей, впевнені фахівці.

Щоденне споживання молочних продуктів сприятливо впливає на когнітивні функції мозку – пам’ять, увагу, психомоторну координацію, мова, мислення, орієнтування, планування. До такого висновку прийшла група вчених з Університету Південної Австралії та Університету Мена в США.

Фахівці запросили для участі в експерименті понад 900 дорослих добровольців і протестували їх зорово-просторові здібності, пам’ять, мислення, вміння планувати і організовувати. У тих, хто споживав молочні продукти дуже рідко або відмовився від них зовсім, результати виявилися нижче середнього рівня.

Більше третини учасників експерименту повідомили про щоденному споживанні молочних продуктів, близько половини заявили, що вживають їх від двох до шести разів на тиждень. Найпопулярнішим продуктом виявився сир – його їдять 2-4 рази в тиждень. Майже третина учасників зізналися, що щодня пили не менше двох склянок знежиреного або низьковідсоткового по жирності молока.

За словами вчених, це перше дослідження, яке виявило зв’язок між споживанням молочних продуктів і рівнем когнітивних функцій. Фахівці радять включити в щоденний раціон молочні продукти, які є хорошим засобом профілактики вікового погіршення пізнавальних здібностей.

«Молочні продукти приносять величезну користь організму. Раніше ми дізналися, що кальцій, купити протеїн, вітамін D і магній, що містяться в них, відіграють значну роль у зниженні ваги, ризику розвитку діабету і гіпертонії. Зараз ми встановили, що вживання молочних продуктів позитивно впливає на когнітивні функції», – коментує психолог-епідеміолог Меррілл Еліас.

Нагадаємо, що нещодавно вчені з Америки прийшли до висновку, що ризик розвитку недоумства і хвороби Альцгеймера знижує алкоголь в помірних дозах.