Лікарі розкрили, як шкодить неправильне вживання чаю



			Врачи раскрыли, как вредит неправильное употребление чая

Як відомо, чай завжди вважався одним з найбільш корисних компонентів у щоденному раціоні харчування – в ході наукових досліджень підтверджувалося, що цей напій сприяє зниженню рівня холестерину в судинах крові, а також уповільнює старіння.

Але з’ясувалося, що його вживання несподівано може і нашкодити.

Зокрема, британський отоларинголог і пластичний хірург Генрі Шарп висловився про те, що звичка пити дуже гарячий чай здатна негативно вплинути на стан судин носоглотки і стати причиною носових кровотеч. На думку лікаря, чай потрібно пити швидше дуже теплим, ніж гарячим — температура напою не повинна перевищувати 50-60°С.

Крім того, чай може містити сліди зовсім небажаних для організму і здоров’я речовин. У 2013 році проводилося в Канаді дослідження виявило присутність важких металів в пакетованому чаї, зразки якого збиралися в різних регіонах світу. Були виявлені сліди свинцю, алюмінію, миш’яку, кадмію, — у цьому дослідники вбачали вплив забруднення ґрунту, займаної чайними плантаціями.

«Чим довше заварюється чай, тим більше токсичних речовин потрапить у воду. Тому не варто наполягати напій довше 3 хвилин», — наводиться рада вчених.

Слід пам’ятати і про те, що чай проявляє тонізуючий ефект — частішає пульс, розганяє кров і стимулює вироблення адреналіну наднирковими, застерегли експерти. Вони рекомендують не пити чай ввечері, особливо пізніх, оскільки це може спровокувати безсоння.

Також не потрібно запивати ніж їжу. Після з’їденого страви повинно пройти мінімум 20 хвилин, вважають вчені. Згідно з даними проведеного в Каліфорнійському університеті дослідження, звичка пити чай відразу після їжі здатні призвести до дефіциту заліза в оргаизме. Ознаками такого стану є зіпсована шкіра, випадання волосся, млявість.