Лікарі розкрили, кому може зашкодити середземноморська дієта



			Врачи раскрыли, кому может навредить средиземноморская диета

Досі стверджувалося, що середземноморська дієта – це найбільш кращий для здоров’я тип живлення. Але після нових досліджень вчені поставили під сумнів дане твердження.

Виявилося, що рекомендувати абсолютно всім середземноморську дієту зовсім не варто.

Про незвичайне відкриття, що спростовує безумовну користь середземноморської дієти в плані продовження життя, розповіла асистент кафедри ЗСЖ і дієтології ФПК і ППС РостГМУ Вікторія Дударєва. Насправді жителі регіону, де поширене харчування середземноморського типу, що страждають на ті ж захворювання, що і люди в інших краях, зазначила вона. Іншими словами, немає підстав вважати, що такий раціон статистично краще для здоров’я.

Для середземноморського раціону характерно, насамперед, вживання здорових жирів, — конкретно оливок і оливкової олії. За словами експерта, дійсно цінним для здоров’я є олія з плодів строго певного сорту оливи, до того ж вирощеної у спеціальних агрономічних умовах. Велика кількість виробленого оливкової олії не відповідає цій вимозі

Що дійсно корисно для продовження життя, погодилася Вікторія Дударева, — це вживати в малих дозах корицю. Ароматна пряність є відмінною профілактикою кардіоміопатії, а також хвороби Альцгеймера. Крім цього, експерт порадила регулярно їсти потроху темного шоколаду та включити в меню каву, брокколі, а також продукти, що містять вітаміни А, Е, бета-каротин.