Лікарі розповіли, як харчуватися при анемії


Анемія – це захворювання, що включає у собі комплекс симптомів зниження концентрації гемоглобіну в крові, часто разом із загальним зменшенням кількості еритроцитів.

Сам термін «анемія» не дає інформації про конкретний захворюванні, адже найчастіше недолік гемоглобіну пов’язаний з іншими патологічними процесами в організмі.

Правильне харчування при анемії сприяє збільшенню утворення еритроцитів, які насичують наш організм киснем.

Спеціальна дієта заповнить недолік вітаміну В12, заліза і фолієвої кислоти. Тому лікарі рекомендують вживати продукти багаті цими речовинами, такі як родзинки, сочевиця, морепродукти, риба, яйця, сир тофу, печінка і відварна яловичина, пише ladyhealth.com.ua. Також дуже корисні зернові пластівці і вівсяна крупа.

Крім того, необхідно вживати достатню кількість вітаміну С, який допомагає нашому організму засвоювати залізо.

Тим не менш, дієта при анемії виключає з раціону кілька продуктів. Це продукти, що містять високу кількість оксалатів – з’єднань, що з молекулами заліза і руйнують їх. Це: горіхи, варена квасоля, шпинат, висівки, мандарини, шоколад і малина.

Анемія – дуже неприємне стан, знижує працездатність і може викликати непритомність. Тому так важливо наситити організм киснем і відновити нормальний обмін речовин.