Лікарі розповіли, якими продуктами замінити солодощі


Тяга до солодкого смаку – одна з найсильніших, але від булочок, тортів і цукерок повніє фігура. Група дієтологів із США поділилася на сторінках преси порадами про те, чим можна замінити калорійні солодощі.

Тим, хто не може обійтися без солодкого, фахівці порекомендували вибирати продукти, які можуть задовольнити бажання солодкого смаку, але в той же час не виявляться шкідливими для організму.

До таких продуктам, за словами дієтолога Шерон Палмер, відносяться арахісове масло і желе. В покупному тістечку, крім високого рівня цукру і жирів, можуть бути штучні добавки – йому краще віддати перевагу самостійно приготований бутерброд з арахісовим маслом і желе, висловилася Палмер.

Іншим солодким, але більш здоровим ласощами, підказала дієтолог, є натуральний (грецький) заморожений йогурт. У йогурт можна додати горіхи, сушені ягоди, стевію для солодощі – це відмінна альтернатива готового морозива, яке завжди надмірно калорійно.

Ще один десерт, який медики порадили використовувати для заміни печінкою і тортикам – заморожені банани. Їх можна тонко нарізати часточками, посипати какао-порошком і горіхами: таке частування стане джерелом безлічі корисних для здоров’я нутрієнтів, відзначили експерти.

Любителям пити чай з цукерками дієтологи порекомендували готувати цукерки самостійно. Для цього можна використовувати кілька ложок меду з додаванням кокосового масла, какао-порошку і подрібнених горіхів.