Дослідники з США повідомили, що вони провели дослідження, які спростували теорію про те, що солодощі є причиною набору зайвої ваги.

За словами вчених, насправді, неправильно звинувачувати солодке в тому, що людина набирає зайву вагу, оскільки можна поправитися від будь-яких продуктів, якщо перевищувати калораж продуктів і вести пасивний спосіб життя. Можна з’їдати вище норми кількість калорій навіть у випадку, якщо є не солодке і не борошняне, а корисні продукти, такі як риба або м’ясо.

Вчені говорять про те, що вживання солодощів саме по собі не є причиною набору зайвої маси тіла. Виявилося, ласуни мають менший обсяг талії, ніж ті хто солодощі не вживає зовсім. Однак вся справа в тому, що солодке містить досить багато калорій і важко зупинитися.

Експеримент проводився протягом 5 років з участю близько 19 тис. осіб.

При цьому, вживання деяких видів солодощів може позитивно впливати на здоров’я людини. Наприклад, вживання шоколаду знижує ризик виникнення деяких захворювань, так, наприклад, при регулярному вживанні в їжу шоколаду на 15% знижується ймовірність виникнення метаболічного синдрому, і на 14% ризик розвитку гіпертонії.

За словами дієтологів, якщо вживати десерти не більше 10% від добової норми калорій, то можна не переживати за фігуру і є така кількість солодощів без переживань за свою фігуру.

Проте вчені кажуть, що при виборі солодкого варто віддати перевагу здоровим солодощів, що не містять великої кількості консервантів і барвників, наприклад, чорний шоколад або мармелад.