Названо продукти, які ми часто вживаємо неправильно



			Названы продукты, которые мы часто употребляем неправильно

Від способу вживання продуктів харчування залежить те, чи отримає організм містяться в них вітаміни. Експерти поділилися, які типові помилки роблять люди в своєму раціоні.

Згідно з даними дослідників, часто неправильно їдять помідори – воліють, в основному різати їх у салат. Але ці овочі краще їсти не сиром, а в тушкованому вид – при цьому краще всього засвоюється міститься в томатах лікопін. Дана речовина ефективно знижує ризик розвитку серцево-судинних недуг.

Також не зовсім правильно вживати в сирому вигляді моркву. Входить до складу каротин моркви в 5 разів краще засвоюється, якщо вона варена, розповіли фахівці. Каротин зміцнює імунітет, покращує зір, захищає від старіння.

Зрізаєте ви шкірку з гарбуза? За словами фахівців, гарбузова шкірка містить цинк – один з супер-компонентів для поліпшення стану імунної системи. Гарбуз можна і корисно їсти зі шкіркою.

Також потрібно вживати в їжу шкірку грейпфрута, яка дуже багата вітаміном С. Для зручності в користуванні шкірку варто перемолоти і змішати з горіхами, медом, варьеньем і т. д.

Крім цього, мало які страви додається кориця, вважають експерти. Ця пряність стимулює роботу мозку, покращує кровообіг, регулює рівень цукру в крові. Додавати її потрібно практично в будь-які страви, головне – не перебирати з кількістю.