Видання Daily Mail поспілкувалося з австралійським дієтологом Фіоною Так, що повідомила про те, що деякі продукти харчування можуть стати причиною прискореного старіння шкіри.

Процес старіння, за словами Так, веде до хронічних запалень – це його головний мінус.

Захищаючи себе від старіння, ви не тільки допомагаєте собі краще виглядати. Профілактика старіння пов’язана з захистом від багатьох небезпечних захворювань, зазначила фахівець. Фіона Так зазначила, що певні продукти харчування здатні мінімізувати ризик запалень в організмі, але існують і такі, за яких запалення загострюються, наводячи і до старіння.

Експерт розповіла, що процеси старіння в організмі прискорюються через вживання рафіновані цукри, також продуктів, що містять транс-жири, білу муку. Інший серйозний фактор старіння – це вживання алкоголю.

Крім цього, повідомила Так, постаріти завчасно ризикують любителі страв з гриля, червоного м’яса курятини. Також не потрібно постійно є страви, приготовлені з використанням рослинної олії.

Ще дієтолог порадила не захоплюватися картоплею, баклажанами, кукурудзою, арахісом – цих продуктів не повинно бути в щоденному раціоні, вживати їх краще тільки час від часу.

«Старіння пов’язане з хронічним запалення і призводить до пошкодження вільних радикалів. У результаті активізуються хвороби — Альцгеймер, артрит, хвороби серця, деякі види раку», — мотивувала лікар необхідність захищатися від старіння.