Правильне харчування і схуднення — поради експертів


Схуднення — це процес досить складний і не завжди безболісний в психологічному аспекті. Адже схуднення часто супроводжується різними обмеженнями як в їжі, так і в своєму харчовому поведінці.

Ті, хто досяг певних результатів в схудненні, напевно, помічали, що від розмірів споживаної порції залежить і результат, пише журнал ЛедиХелз. І це не порожні упередження. Знизити кількість і поліпшити якість споживаної їжі допоможуть поради нижче.

По-перше, потрібно навчитися визначати харчову цінність продукту. Так, для порівняння можна взяти сир і локшину швидкого приготування. Сир наситить організм на більш тривалий час, ніж вуглеводи, які містяться в подібного роду їжі.

Адже в сирі містяться білки і амінокислоти, що впливають на вироблення гормону голоду. А в локшині крім порожніх вуглеводів не міститься нічого. Тому при покупці продукту, важливо визначати його харчову щільність і цінність.

Вміння вважати калорій — це шлях до усвідомленого харчування. Незважаючи на те, що цей метод критикує все більша кількість людей, калорії, які надходять в організм, повинні враховуватися також, як, наприклад, кількість загального БЖУ. Вся справа в тому, що при схудненні повинно бути оптимізовано кількість витрачених калорій з що надходять з їжею.

А якщо калорій, які надходять в організм, буде більше, ніж витрачені, відповідно, схуднення або призупиниться, або вага піде на прибуток. Тому вміння рахувати калорії — одна з основних завдань, що худнуть.

 

Продукти, які багаті клітковиною, краще всього зробити основою раціону тих, що худнуть. Адже клітковина здатна подарувати відчуття ситості на більш довгий час, ніж, наприклад, навіть білки або,наприклад, складні вуглеводи. Тому сніданок повинен складатися з клітковини і білка в ідеалі. У сукупності ці мікроелементи дадуть відчуття ситості до обіду, а то й довше і не дадуть переїсти у вечірній час.

Для розумного і збалансованого схуднення потрібно здати аналіз крові на склад. Іноді брак тих чи інших мікроелементів провокує помилкове відчуття голоду і організм отримує помилкові продукти харчування. Такою властивістю володіє, наприклад, авітаміноз вітаміну Д. Тому важливо час від часу аналізувати свої харчові звички і стан крові на певний проміжок часу.

Адже краще запобігти наслідки авітамінозу, ніж лікувати букет проблем, який з’являється в результаті неправильного харчування.