Курага завжди вважалася дуже цінним продуктом, багатим мінералами і вітамінами, необхідними організму. Вона не тільки впливає на стан здоров’я, але також допомагає під час схуднення.

Саме курага допомагає впоратися з пристрастю до солодощів.

Під час дієти у худне людини часто спостерігаються проблеми з пам’яттю, він не може сконцентруватися на елементарних речах. Це обставина пов’язана з тим, що будь-яка дієта передбачає сувору заборону на солодке, і мозок починає страждати із-за нестачі глюкози. Проявляється дефіцит не тільки в неуважності, але і в дратівливості, трапляються часті перепади настрою. У таких ситуаціях дієтологи радять вживати сухофрукти, при цьому перевагу краще віддавати сушеним абрикосам.

Найбільш значущою властивістю кураги є її низька калорійність, якщо протягом певного проміжку часу замість булочок або тортів є курагу, то можна не тільки схуднути, але і поліпшити стан здоров’я. Відомо, що в абрикосах міститься калій, який впливає на серцево-судинну систему, нормалізує її роботу. Серед інших корисних речовин, що перебувають у складі кураги, можна відзначити фосфор, залізо та йод, цинк і марганець, магній, натрій та інше.

Вживання кураги допомагає позбутися від анемії, захворювання, яке переслідує по п’ятах всіх, хто сидить на строгій дієті. Також курага корисна для профілактики гіпертонії і атеросклерозу судин. Курага здатна допомогти в процесі заповнення дефіциту речовин, які не потрапляють в організм з-за суворої дієти.

До достоїнств кураги можна віднести її поживність і відсутність жирів. У ній набагато менше калорій, ніж у звичайних цукерках, при цьому курагу неможливо їсти у великих кількостях. Так як в ній багато клітковини, курага очищає організм від шлаків і виводить токсини, сприяє поліпшенню травлення і нормалізує обмін речовин. З цієї причини відбувається зниження ваги.

Худнути з використанням кураги можна по-різному, хтось просто замінює солодкі продукти сушеними абрикосами, а комусь подобається готувати різні десерти на основі кураги. Курагу можна додавати до салатів, запікати з нею м’ясо і рибу. Крім того, сушені абрикоси додають у вівсянку, яку подають до сніданку.

Так як дієта вимагає особливо суворе ставлення до режиму харчування, то буває дуже складно дочекатися чергового прийому їжі. Щоб впоратися з почуттям голоду, дієтологи радять влаштовувати перекуси з курагою.