В наш час нескінченного сидіння перед екранами моніторів і телевізорів багато шукають продукти, які необхідно обов’язково включити в свій раціон, щоб уникнути проблем із зором.

Як радять експерти, для хорошого зору необхідні продукти, багаті вітамінами А і С.

Вітамін А є складовою частиною пігментів сітківки ока. Він потрібен при будь-яких порушеннях зору. Його недолік викликає курячу сліпоту (коли зір стає слабкішим в сутінках).

Вітамін С захищає судини, що забезпечують кровопостачання сітківки ока.

1. Морква

Цей овоч багатьом знайомий з дитинства: мабуть, кожного з нас батьки змушували гризти морквину, аргументуючи тим, що вона хороша для зору. Дорослі не брехали: заяча радість, і правда, багата на бета-каротин, який в організмі перетворюється на вітамін А. Він бере участь у процесах відновлення функції очей і запобігає розвиток курячої сліпоти. Але зір моркву, як прийнято думати, на жаль, не покращує.

2. Чорниця

Ця чорна ягідка за важливістю для зору знаходиться на одній сходинці з морквою. Вона багата вітаміном С, допомагає зберегти гостроту зору, знімає втому очей після перегляду телевізора і роботи з комп’ютером. Тому чорниця особливо хороша для офісних працівників. У чорничний сезон лікарі рекомендують з’їдати не менше 10 склянок свіжих ягід. Взимку ж її можна їсти, перетерту з цукром.

3. Яловича печінка

Печінка (правда, не тільки яловичу, а все, що було під рукою) здавна прикладали до очей, щоб вилікувати курячу сліпоту. Нині науково доведено, що саме в яловичої печінки міститься більше всього вітаміну А. Простіше кажучи, печінка – тваринний аналог морквини.

4. Шпинат

Багатий вітаміном С. Вживання цієї культури 2-4 рази в тиждень знижує ризик вікової сліпоти і розвитку катаракти. Американські вчені взагалі вважають, що шпинат зможе лікувати деякі форми сліпоти і нині працюють над розробкою такої цілющої методики.

5. Яйця

Багаті вітаміном А. І навіть незважаючи на те, що в них його не так багато, як у моркви, достатньо всього двох яєць (жовтків), щоб задовольнити добову потребу організму в цьому вітаміні.

6. Апельсини

В одному апельсині міститься добова доза вітаміну С. Але цей цитрус ще багатий вітаміном А. Відомо і те, що ефірна олія апельсина підвищує гостроту зору.