Вчені назвали звичайні продукти, які рятують від раку



			Ученые назвали обычные продукты, спасающие от рака

Спільний дослідницький проект британських вчених з Університету Уоріка та співробітників Університету Тромсе в Норвегії представив дані про те, що деякі продукти харчування стимулюють організм включати активний процес аутофагії, завдяки якому виявляється захищеним від ряду хвороб, включаючи рак.

Зокрема, констатували фахівці, їх вживання допомагає запобігати раку товстої кишки, синдром подразненої товстої кишки, хвороба Крона та виразковий коліт.

Аутофагия — це самостійне позбавлення організмом від пошкоджених елементів клітин, які можуть стати основою для розвитку пухлини. Автори дослідження виявили, що аутофагию активують природні сполуки, які містяться в таких продуктах, як гранати, червоний виноград, груші, гриби, сочевиця, соя і зелений горошок.

«Їх вживання активує ресурси організму в боротьбі з запальними процесами і полегшує симптоми захворювань кишечника», — наводиться їх думку в Nature Communications.

Зазначимо, що нещодавно вченими було підтверджено наявність у червоного цибулі особливого оздоровчого властивості. В червоних сортах лука, як показали багато наукові дослідження, міститься високий рівень квертецина — флавоноїду, який також провокує процес очищення організму від старих клітин, що втратили здатність до подальшого поділу. Завдяки цій особливості червоний лук як ніякий інший високоефективно захищає від розвитку раку в організмі.