Вчені повідомили, для кого м’ясо небезпечно



			Ученые сообщили, для кого мясо опасно

Вчені з США довели, що деякі захворювання змушує людину ставати вегетаріанцем. Це відноситься до людей, для яких м’ясо являє серйозну небезпеку. До них фахівці віднесли людей з хворими нирками.

Фахівці з університету Індіани після серії тестів зробили висновок, що при захворюванні нирок найбільш безпечно просто відмовитися від м’яса. Якщо цього не зробити вчасно, то цей продукт може призвести до серйозних ускладнень, аж до важкого отруєння. Це важливе спостереження дозволить правильно вибудувати раціон людей, які страждають від ниркової недостатності.

Вся справа в тому, що при порушенні роботи нирок, організм людини не може вивільняти фосфор, яких міститься в м’ясних продуктах. Надлишок цього елемента в організмі може призводити до тяжких серцевих нападів і навіть передчасної смерті тих людей, які їдять занадто багато м’яса.

Таким чином, люди, які страждають від ниркової недостатності, для того, щоб не отримати ускладнень не повинні вживати в їжу тваринних білків. Саме тому найкращий вихід для них – перехід на вегетаріанський спосіб харчування. Люди, які не мислять прийом їжі без шматка м’яса, при цьому потрапляють в особливо неприємне становище. Для того, щоб вийти з положення, медики, на перших порах, пропонують їм для початку відмовитися від смаженого жирного продукту. Крім того, бажано поступово відмовитися від так званого «червоного м’яса», такого як свинина або яловичина і перейди на кролика і курку.

Відомо, що крім ускладнень на серце, непомірне споживання м’яса негативно позначається і безпосередньо на нирках. Речовини, що містяться в ньому, можуть призвести до ниркової кольці і утворення каменів, які потім доводиться видаляти за допомогою оперативного втручання.