Виноград — дієтологи назвали корисні і шкідливі властивості


Виноград не відрізняється високою калорійністю, але з-за нього може сильно розігратися апетит, вважають експерти

Виноград – один з корисних дарів природи: за словами фахівців, в ньому міститься близько 200 різних мікроелементів, що володіють оздоровчим потенціалом. У складі винограду присутні вітамін С, вітаміни А, РР, Н, вітаміни групи В, вітамін К.

Також в ньому є натрій, кальцій, залізо, фосфор, бор, фтор, нікель, марганець, цинк та інші мінерали. Крім цього, виноград містить таку речовину, як фітостерини, відоме своїм антиканцерогенною ефектом.

Останні дослідження показали, що виноград корисний для функцій імунної системи і значно зміцнює стан серця і судин, в тому числі і за рахунок здатності знижувати холестерин в крові. Але фахівці окремо відзначили: виноград містить велику кількість цукру, і це може виявитися істотним недоліком.

«Виноград небажаний при таких захворюваннях, як ожиріння, цукровий діабет, виразка, карієс. Також не варто їсти виноград в тому випадку, коли приймаєте препарати для розрідження крові», — повідомили експерти.

Калорійність винограду становить від 45 до 63 ккал на 100 грамів — це не так вже й багато. Крім того, його вживання активує жирообмен, при якому організм интнесивнее витрачає жирові клітини для вироблення енергії.

У той же час дієтологи визнали важливим відзначити, що виноград відрізняється високим глікемічним індексом, що характерно для продуктів, підвищують апетит і спонукають є більше калорійної їжі.