Продукты, которые защитят от инсульта

Инсульт – это острая патология головного мозга, вызванная нарушением кровообращения в сосудах. Важную роль в предупреждении этого заболевания играет здоровое питание. Употребление продуктов для профилактики инсульта, разумная физическая активность и отказ от вредных привычек укрепляют организм и снижают риск тромбообразования и сердечно-сосудистых заболеваний. Здоровое питание помогает нормализовать артериальное давление, снизить вес, отрегулировать уровень сахара и холестерина в крови.

Общие рекомендации по питанию для профилактики сосудистых заболеваний

Чтобы улучшить самочувствие и предотвратить заболевания, связанные с нарушением работы сосудов, нужно:

  1. Сократить употребление соли до 5 г. в день.
  2. Отказаться от переработанных мясных продуктов – колбас, консервов, копченостей.
  3. Снизить употребление красного мяса – оно содержит вещества, которые способствуют развитию атеросклероза.
  4. Употреблять больше овощей и фруктов. Они содержат антиоксиданты, которые укрепляют сосуды и предотвращают развитие атеросклероза
  5. Следить, чтобы в рационе было достаточно белка. Его можно получить из молочных продуктов, творога, бобовых, яиц, нежирного мяса и птицы.
  6. Снизить употребление насыщенных жиров, которые способствуют повышению холестерина.
  7. Ограничить простые углеводы в рационе.

Следует питаться сбалансированно, не переедать, не злоупотреблять алкоголем и тонизирующими напитками.

Продукты, снижающие риск инсульта

Существует ряд продуктов, которые содержат вещества, поддерживающие работу сосудов и клеток мозга и снижающие уровень холестерина.

Эти продукты снижают риск возникновения инсульта:

  • Листовая зелень: шпинат, все виды салатов.
  • Цельнозерновые продукты – крупяные каши, цельнозерновой хлеб.
  • Продукты, богатые калием: бананы, морковь, апельсины, редька, картофель, запеченный вместе с кожурой, все виды сухофруктов.
  • Продукты, содержащие большое количество магния: орехи, тыквенные семечки, бобовые, семена кунжута, морская капуста, какао.
  • Морепродукты и морская рыба, которая содержит полиненасыщенные жирные кислоты – сельдь, палтус, лосось.
  • Ягоды, фрукты и овощи в любом виде – сыром, замороженном, сушеном.
  • Растительные масла – рапсовое, льняное, оливковое.

Человеку, который перенес инсульт, также требуется специальный рацион для восстановления ослабленного организма. Об особенностях питания после инсульта читайте здесь: https://pro-tromboz.by/category/insult. Употребление полезных продуктов снижает риск кардиологических и сосудистых заболеваний и благотворно влияет на весь организм.