Британський вчені назвали продукти, які допоможуть не старіти. Генетики з Ексетерського університету змогли омолодити старі клітини, які сприяють розвитку вікових захворювань.
Допоможе «оживити» клітини рослинна з’єднання ресвератролу і його аналоги. На думку вчених, це з’єднання здатне впливати на активність фібробластів – старих клітин сполучної тканини людини.
Ресвератрол, що міститься в червоному вині, темному шоколаді, червоному винограді та інших фруктах.
«Наші результати припускають, що використання хімічних сполук може допомогти нам відновити функції старіючих клітин», – говорить професор кафедри молекулярної генетики Лорна Харріс.
Дослідники також вважають, що рослинні феноли допоможуть уникнути онкології і серцевих захворювань, а також хвороб Альцгеймера і Паркінсона.
